Schulungen

Küchenmanagement & neueste Küchentechnologien

Im Rom Großküchen Kompetenzzentrum in Klagenfurt werden mit Küchen- und Hygieneplanern sowie Küchenlogistikern Schulungen durchgeführt. Es wird unseren Kunden die Möglichkeit geboten sich in wesentlichen Fragen des Großküchen-Managements und der neuen Küchentechnologien weiterzubilden.

SCHULUNGSTERMINE

RATIONAL SCC SelfCooking Center® Combidämpfer

SCC Garen Live für Neukunden:

Di.  12.02.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

Mo. 20.05.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

Do. 01.08.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

Mo. 18.11.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

SCC Akademie für Anwender:

Mo. 04.03.2019 / 11.00 – 15.00 Uhr

Mo. 13.05.2019 / 11.00 – 15.00 Uhr

Mo. 23.09.2019 / 11.00 – 15.00 Uhr

RATIONAL VCC VarioCooking Center „whitefficiency“

VCC Garen Live für Neukunden:

Di. 05.02.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

Di. 18.06.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

Di. 15.10.2019 / 14.00 – 16.00 Uhr

VCC Akademie für Anwender:

Mo. 30.09.2019 / 11.00 – 15.00 Uhr

Anmeldung

Zielgruppe

Menschen die das Garen von Speisen überwachen

Ziele der Schulung

Reduzierung des Rohwareneinkaufs um 25%
Speisenqualität um 100% täglich sicher stellen
Umgang und Tricks mit Rational Großküchentechnik

Durchführungsort

Rom Grossküchen
Rom & Hermetter GmbH
Ernst-Diez-Straße 12
A-9020 Klagenfurt

R & H – wo Wirtschaftlichkeit und
Service einfach stimmen…

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