Schulungen

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Schulungen Küchenmanagement & neueste Küchentechnologien

Im Rom Großküchen Kompetenzzentrum in Klagenfurt werden mit Küchen- und Hygieneplanern sowie Küchenlogistikern Schulungen durchgeführt.

Es wird unseren Kunden die Möglichkeit geboten sich in wesentlichen Fragen des Großküchen-Managements und der neuen Küchentechnologien weiterzubilden.

SCHULUNGSTERMINE:

RATIONAL SelfCooking Center® Combidämpfer:

Garen Live für SCC (Neukunden) von 14.00 - 16.00 Uhr :

Di. 26.09.2017  Thema: Gans & Ente

Mo 27.11.2017  Thema: Weihnachten

 

Akademie für SCC (Anwender) von 11.00 - 16.00 Uhr:

Di.  28.11.2017  

 

 

RATIONAL VarioCooking Center "whitefficiency":

Garen Live für VCC (Neukunden) von 14.30 - 16.30 Uhr:

Mi.  22.11.2017

 

Akademie für VCC (Anwender) von 11.00 - 16.00 Uhr:

Mi.  29.11.2017

 

Zielgruppe: Menschen die das Garen von Speisen überwachen

 

Ziele der Schulungen:

Reduzierung des Rohwareneinkaufs um 25%

Speisenqualität um 100% täglich sicher stellen

Umgang und Tricks mit Rational Großküchentechnik

 

Anmeldung: office(at)grh.cc

Durchführungsort:

Rom Grossküchen
Rom & Hermetter GmbH
Ernst-Diez-Straße 12
A-9020 Klagenfurt